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Pilotage des marges : l’après EGALIM II

Comment optimiser le pilotage de vos marges après le renforcement de l’arsenal législatif entériné par EGALIM II ?

Les prochaines négociations dans la distribution alimentaire devront prendre en compte les nouvelles réglementations imposées par EGALIM II.

Ces nouvelles contraintes, s’ajoutant au 1^er volet de la loi EGALIM de 2018, font émerger de nouveaux enjeux, obligeant les Retailers à activer de nouveaux outils et leviers pour piloter et préserver leurs marges :

01Affiner le suivi et le pilotage des marges : la clause de révision automatique des prix adossée aux indicateurs de coût de production (liés aux coûts des matières premières agricoles) nécessite de pouvoir piloter plus finement les prix de vente en fonction de l’évolution des prix d’achat
02Optimiser le pilotage de l’assortiment entre marques nationales et MDD : le rééquilibrage apporté par la loi avec l’introduction de clauses de révision des prix pour les MDD, à l’instar des MN, et l’obligation d’engagements sur les volumes prévisionnels MDD requiert un pilotage plus fin des budgets commerciaux et des assortiments
03Optimiser la gestion des promotions commerciales : les contraintes imposées par la 1^ère loi sur le poids des promotions attachées aux produits en volume et en valeur exigent de renouveler les mécaniques promotionnelles et de repenser les outils d’animations commerciales en adéquation avec les cibles visées
04Piloter et optimiser la justification des coopérations commerciales : l’obligation de justification du « ligne à ligne » dans les contrats renforce l’obligation de pilotage, suivi et valorisation ex-ante des supports commerciaux et services vendus aux fournisseurs

La promesse Synvance

Synvance accompagne l’ensemble des directions métier des retailers de la phase de diagnostic / audit à la mise en œuvre opérationnelle des solutions IT.

Diagnostic de performance et audit de la fonction Achat et Commerce

Faire un état des lieux du processus de construction budgétaire, gestion des assortiment et engagements magasins
Analyser le processus de pilotage des promotions et faire un état des lieux de l’ensemble des supports d’animation commerciale
Analyser les outils de pilotage et suivi de la marge

Définition de la cible

Affiner le pilotage des marges par l’introduction de la marge unitaire
Optimiser le processus de pilotage des assortiments et de planification annuelle des références MDD
Recenser, élargir et valider les possibilités de contractualisation à de nouveaux supports / dispositifs promotionnels et définir leur pilotage
Valoriser l’ensemble des supports commerciaux à destination de la justification des coopérations commerciales

Accompagnement au déploiement

Rédiger des guides de procédures
Former les métiers au changement
Définir les nouvelles fiches de postes et d’instances d’animation

Outiller les processus

Concevoir, déployer et recetter les outils supports du processus

Pourquoi Synvance ?

Nos accompagnements sont reconnus par nos clients pour leurs qualités et leurs pertinences.

Cadrage, évaluation des enjeux et réalisations sont nos cœurs de métiers mis à votre service pour une rentabilité durable.

Séniorité
Expériences métier
Large gamme de compétences
Polyvalences et transversalités des consultants
Valeurs humaines irréprochables
Conseils orientés valeurs ajoutées

Maîtrise des problématiques liées au contexte sanitaire
Mise en place de nouveaux standards
Création d’outil adhoc d’OTB
Une meilleure fiabilité de la planification

Un pilotage simplifié et efficient
Approche pragmatique

Votre point de contact

Damien Chapelet

VP – Management Consulting - Distribution et luxe

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